Samstag, 23. August 2014

Hähnchen-Paprika-Pfanne












Was bracuht ihr dafür?

4x Paprika
2x Kohlrabi
1x Lauch
1x Frischkäse
500 g Hähnchenbrust
Gemüsebrühe
Salz, Pfeffer Paprika

Was gibt es dazu?

Bei uns nichts weiter.

Wie wird es gemacht?

Hähnchenbrust in Stückchen schneiden und würzen. Gemüse klein schnibseln. Hähnchenstückchen in der Pfanne anbraten. Gemüse hinzugeben und etwa 500 ml Gemüsebrühe dazugeben. Alles gut durchköcheln lassen, bis die Brühe fast weg ist. Danach den Frischkäse unterrühren und nach belieben würzen. Danach schmecken lassen.

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